RANGKUMAN SENYAWA-SENYAWA KARBON
PENTING
PADA MAKHLUK HIDUP
|
KATEGORI
|
SUB KATEGORI
|
CONTOH & FUNGSINYA
|
|
|
KARBOHIDRAT
Mengandung suatu
gugus aldehida atau keton, dan satu atau lebih gugus hidroksil
|
Monosakarida (gula
sederhana), oligosakarida (gula
sederhana), polisakarida (karbohidrat
kompleks)
|
Glukosa
Sukrosa (suatu
disakarida)
Pati
Selulosa
|
Peran structural,
sumber energy.
Gula yang diangkut
dalam tubuh.
Cadangan energy
Peran Struktural
|
|
LIPID
Hampir seluruhnya
atau hidrokarbon, umumnya tidak terlarut dalam air tetapi terlarut dalam
subsatansi non-polar
|
Lipid dengan asam lemak:
Gliserida : ujung
mempunyai satu, dua atau tiga asam lemak yang terikat pada kerangka gliserol.
Fosfolipid: gugus fosfat, yaitu gugus polar lain, & (sering)
mempunyai dua asam lemak yang terikat kepada kerangka gliserol.
Lilin : ujung asam lemak rantai panjang yang terikat kepada
alcohol
Lipid tanpa asam lemak:
Steroid: empat cincin karbon, jumlah, posisi, & macam dari
gugus fungsi bervariasi
|
Lemak (mentega)
Minyak (Minyak jagung)
Fosfatidilkolin
Lilin pada kutin
Kolesterol
|
Cadangan energy
Komponen kunci dari
sel membrane
Penahan air pada tumbuhan
Komponen dari membrane sel hewan
|
|
PROTEIN
Adalah polipeptida
(sampai ribuan asam amino terikat secara kovalen)
|
Protein berserat :
Rantai-rantai
polipeptida individu, sering terikat kepada molekul kuat & tidak terlarut
dalam air.
Protein tidak berserat:
Satu atau lebih
rantai polipeptida terikat dan terlipat menjadi bentuk bulat, mempunyai
banyak peran dalam aktivitas sel
|
Keratin
Kolagen
Ensim
Hemoglobin
Insulin
|
Elemen structural dari rambut, kuku
Elemen structural dari tulang & kartilago
Biokatalisator
Pengangkut oksigen
Pengawasan
metabolism e gula
Jaringan pertahanan.
|
|
ASAM NUKLEAT (& NUKLEOTIDA)
Adalah unit-unit dari rantai yang masing-masing terdiri dari suatu
gula 5 karbon, gugus fosfat dan basa mengandung nitrogen
|
Adenosine Fosfat
Koensim nukleotida
Asam Nukleat :
Rantai dari ribuan
sampai jutaan nukleotida
|
Antibody
ATP
NAD +, NADP+
DNA
RNA
|
Pembawa energy
Pengangkutan proton (H+)
dan electron dari satu tempat reaksi ke tempat lain.
Penyimpanan,
transmisi, translasi dari informasi
genetic.
|
Komentar
Posting Komentar